Comme chez Marmiton : les recettes pas à pas
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Comme chez Marmiton : les recettes pas à pas
Voila mon premier essai de raviolis maison, fait à l'aide de la machine à pâtes offertes par mes parents à Noyel...
Les ingrédients pour des ravioli à la ricotta et aux épinards :

La pâte des ravioli, c'est fait. Le mélange verdâtre, ce sont les épinards, mélangés à la ricotta, au pecorino, et sel, poivre et muscade.

Première abaisse de la pâte....pas facile, la première prise en main!

Mise en place pour les ravioli...dire que je pense que le plus dur est fait!

Là, on met la farce...

...et çà merdouille grave! Mais pourquoiiiiiiiiiiiii???? Parce des petites vis dépassent à l'intérieur de la machine et me déchiquètent la pâte.

Un dévissage de vis plus tard : on y est! Mes ravioli ressemblent à des ravioli, youpi! Reste plus qu'à les goûter...

Les ravioli sont cuits, je répète, les ravioli sont cuits. Et même, ils sont bons

Les ingrédients pour des ravioli à la ricotta et aux épinards :

La pâte des ravioli, c'est fait. Le mélange verdâtre, ce sont les épinards, mélangés à la ricotta, au pecorino, et sel, poivre et muscade.

Première abaisse de la pâte....pas facile, la première prise en main!

Mise en place pour les ravioli...dire que je pense que le plus dur est fait!

Là, on met la farce...

...et çà merdouille grave! Mais pourquoiiiiiiiiiiiii???? Parce des petites vis dépassent à l'intérieur de la machine et me déchiquètent la pâte.

Un dévissage de vis plus tard : on y est! Mes ravioli ressemblent à des ravioli, youpi! Reste plus qu'à les goûter...

Les ravioli sont cuits, je répète, les ravioli sont cuits. Et même, ils sont bons


Pioupioussin- poussin sniper

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Re: Comme chez Marmiton : les recettes pas à pas
J'aime les raviolis
et les tiens ont l'air super bons
et les tiens ont l'air super bons 
Pouflinette- adjudant

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Localisation: Quelque part dans les étoiles à sa recherche..
Re: Comme chez Marmiton : les recettes pas à pas
A pu, pouf! mais ils étaient bons, avec de l'huile d'olive, du poivre-5-baies et du pecorino romano râpé

Pioupioussin- poussin sniper

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Localisation: Lagnieu
Re: Comme chez Marmiton : les recettes pas à pas
Serais d'avis d'aller les deguster sur place moi

Ils ont l'air super bon c'est clair!!!
PS: j'ai offert la meme machine a pate à ma soeur pour son anniv, elle a eu le meme problème de vis

Ils ont l'air super bon c'est clair!!!
PS: j'ai offert la meme machine a pate à ma soeur pour son anniv, elle a eu le meme problème de vis


Zoob- vice-amiral machete

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Re: Comme chez Marmiton : les recettes pas à pas
Je veux bien être goûteuse!!

Optimistik- éleve-officier

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Re: Comme chez Marmiton : les recettes pas à pas
Mmmmmmmmmmmmmmmh ça à l'air trop bon!!!

ptitesoso- super pintade

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Re: Comme chez Marmiton : les recettes pas à pas
Zoob a écrit:
PS: j'ai offert la meme machine a pate à ma soeur pour son anniv, elle a eu le meme problème de vis
Ah bon???? C'est un pb de série, alors? Mon frère aussi l'a eue comme cadeau de Noyel, je lui ai dit de se méfier des vis...

Pioupioussin- poussin sniper

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Re: Comme chez Marmiton : les recettes pas à pas
je sais pas
mais qu'il se mefie oui ^^
mais qu'il se mefie oui ^^
Zoob- vice-amiral machete

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Age: 23
Localisation: Dieppe
Re: Comme chez Marmiton : les recettes pas à pas
Aujourd'hui mes p'tites dames, ce sera le tiramisu aux fraises et aux speculoos.
1) Les ingrédients

2) Tout est prêt, ya plus qu'à!

3) Première couche : les fraises

4) Deuxième couche : la crème

5) Troisième couche : les speculoos

6) Quatrième couche : les fraises

7) Cinquième couche : la crème

Et en dernier, la déco!

Sans oublier le petit plus maison : une lampée de liqueur de pain d'épices
1) Les ingrédients

2) Tout est prêt, ya plus qu'à!

3) Première couche : les fraises

4) Deuxième couche : la crème

5) Troisième couche : les speculoos

6) Quatrième couche : les fraises

7) Cinquième couche : la crème

Et en dernier, la déco!

Sans oublier le petit plus maison : une lampée de liqueur de pain d'épices

Pioupioussin- poussin sniper

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Localisation: Lagnieu
Re: Comme chez Marmiton : les recettes pas à pas
Huuuuuuuum ça m'a l'air bien bon tout ça !!
Mais j'ai un ti reproche à te faire Piou quand même : tu nous mets pas la recette ! Tu mets seulement comment on dresse le plat !
Je fais comment moi si je veux refaire ta recette hein dit ?????
Mais j'ai un ti reproche à te faire Piou quand même : tu nous mets pas la recette ! Tu mets seulement comment on dresse le plat !
Je fais comment moi si je veux refaire ta recette hein dit ?????

Pouflinette- adjudant

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Date d'inscription: 15/06/2011
Age: 29
Localisation: Quelque part dans les étoiles à sa recherche..
Re: Comme chez Marmiton : les recettes pas à pas
Erreur corrigée : http://www.marmiton.org/recettes/recette_tiramisu-fraises-et-speculoos_46774.aspx
Enjoy
Enjoy

Pioupioussin- poussin sniper

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Date d'inscription: 20/06/2011
Age: 37
Localisation: Lagnieu
Re: Comme chez Marmiton : les recettes pas à pas
Huuuuuuuuuuuuuuuuuuuumm,moi aussi ze vais l'essayer cette recette

Ashla- adjudant-chef

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Date d'inscription: 15/06/2011
Re: Comme chez Marmiton : les recettes pas à pas
ha lala qu'est-ce que j'aimerais savoir bien cuisiner et tout !
j'ai le ventre pour manger mais j'ai pas la patience pour cuisiner
j'ai le ventre pour manger mais j'ai pas la patience pour cuisiner

Nessscafe- colonel supergirl

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Date d'inscription: 15/06/2011
Age: 97
Re: Comme chez Marmiton : les recettes pas à pas
Pioupioussin a écrit:Aujourd'hui mes p'tites dames, ce sera le tiramisu aux fraises et aux speculoos.
1) Les ingrédients
2) Tout est prêt, ya plus qu'à!
3) Première couche : les fraises
4) Deuxième couche : la crème
5) Troisième couche : les speculoos
6) Quatrième couche : les fraises
7) Cinquième couche : la crème
Et en dernier, la déco!
Sans oublier le petit plus maison : une lampée de liqueur de pain d'épices![]()
Vous allez me dire que je me répète mais je veux bien être goûteuse!! ça a l'air super bon!

Optimistik- éleve-officier

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Date d'inscription: 15/06/2011
Age: 24
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